Dzisiaj przepis na kotlety schabowe :)
Oto składniki:
500g schabu
Bazylia
Majeranek
Zioła prowansalskie
Czosnek granulowany
Bułka tarta
Olej
Folia aluminiowa
1 jajko
Sposób przygotowania:
1. Kawałki przygotowane na kotlety schabowe rozbijam tłuczkiem.
2. Po rozbiciu wszystkich wrzucam do miski.
3. Dodaje wszystkie wymienione przyprawy.
4. Dolewam odrobinę oleju i obtaczam wszystkie kotlety tak, żeby były pokryte przyprawami z dwóch stron.
5. Przykrywam folią aluminiową i wstawiam na 1-2 godziny do lodówki.
6. Przed smażeniem obtaczam w roztrzepanym jajku i bułce tartej i smażę według uznania.
GOTOWE :)
Mam nadzieję, że mój przepis spodoba się czytelnikom.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz