2.03.2015

Kotlety schabowe

Dzisiaj przepis na kotlety schabowe :)

Oto składniki:

500g schabu
Bazylia
Majeranek
Zioła prowansalskie
Czosnek granulowany
Bułka tarta
Olej
Folia aluminiowa
1 jajko

Sposób przygotowania:

1. Kawałki przygotowane na kotlety schabowe rozbijam tłuczkiem.
2. Po rozbiciu wszystkich wrzucam do miski.
3. Dodaje wszystkie wymienione przyprawy.
4. Dolewam odrobinę oleju i obtaczam wszystkie kotlety tak, żeby były pokryte przyprawami z dwóch stron.
5. Przykrywam folią aluminiową i wstawiam na 1-2 godziny do lodówki.
6. Przed smażeniem obtaczam w roztrzepanym jajku i bułce tartej i smażę według uznania.

GOTOWE :)

Mam nadzieję, że mój przepis spodoba się czytelnikom.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz